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土の百科事典

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土の百科事典編集委員会　編　丸善出版　
「土」に関わる科学、民俗、文化などさまざまな面を捉えたユニークな事典。前半の総論編では各章題にまつわる事項の大まかなストーリーを読むことができ、後半の各論編においては、総論中に現れる用語や少し踏み込んだ専門的な用語をわかりやすく解説する。　

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